金瓜米粉

南瓜肉丝炒米粉/金瓜肉丝米粉

这几日又想吃炒米粉了,今天拿出南瓜,来一道香甜涮嘴的金瓜米粉吧!金瓜我把它去籽去皮(为了颜色美,其实皮很营养我保留下次料理用),切成薄片状,煮2分钟就熟了。 调味跟米粉拌炒之后,完全后跟米粉融合在一起,虽然看不太到,但是香甜滋味却完全可以尝的出来。 南瓜最近售价每100g约50元(全联),一颗中型南瓜差不多50元。 没切开时很耐放的南瓜,很适合当储备粮食。

金瓜米粉炒

金瓜米粉炒2吃, 一种是将金瓜刨丝去蒸成泥拌入米粉及配菜中, 另一种吃法是米粉及配菜中加入炒过的金瓜丝及红萝卜丝, 两种吃法作后都可依个人喜好加入肉燥即可享用.

金瓜米粉

浓浓古早味的金瓜米粉,简单的拌炒,配上微甜的南瓜泥,咸甜的风味,让夏天也能食欲大开喔!

破万金瓜米粉

俗话说得好:「破财无人问,破万吃米粉。」 虽然两句话没什么关系,但人生本来就是......没什么关系。 Miss 米惊觉 Project Michelin 上班族的米其林计划​粉丝破万啦!!!!! 随手自摸,就摸出了这道 #金瓜米粉,送给各位米粉吧! Project Michelin 上班族的米其林计划 /

阿基师撇步之金瓜米粉养生版

秋天是吃南瓜的季节,这次用的是阿基师的食谱加上一点变化,添加黑木耳与油葱酥提味。简单且成功率超高,带便当也很合适喔。 之前试做阿基师版本:

副食品。金瓜米粉

1Y2M的小孩开始进入厌粥期,所以来换换口味吧! 友人送的南瓜,虽然小小一颗,但很甜、很鬆软 粮食库里还有上回出游买回来的新竹米粉,就来炒盘金瓜米粉吧!!

金瓜米粉 / 南瓜炒米粉

小时候总吵着妈妈做这道米粉吃 还记得第一次煮金瓜米粉时 忘记了步骤与材料 烧着锅子 手忙脚乱的打给爸妈 电话那头的二位 比我这掌厨的还紧张😅😅 妈妈说 金瓜米粉要好吃就必须买对米粉 小时候妈妈做给我吃 长大了 换我做给妈妈吃 虽然米粉不再是巷子口 阿姨卖的那个牌子 不过味道依旧 依旧是那个家的味道😋