迷你苹果派 【超简单小吃】 这个迷你苹果派,金黄酥脆的酥皮,充满苹果香,酸甜的果肉,超美味! 非常容易做,只需用冷冻起酥皮(当然也可自制酥皮),包入苹果馅料,烤20分钟便成。 最适合下午茶或派对小吃,大人小孩都喜欢! 请也到我的Facebook 专页按赞*^O^* 派塔 115 点赞 2457 浏览
快速易做奶酥苹果派 Crumble aux pommes (Apple crumble ), 奶酥苹果派是爱好苹果派想尝试做苹果派的入门, crumble 的意思是"弄碎", 就是将面粉 , 奶 油, 糖揉搓成像饼干碎末, 铺在苹果上, 进烤箱烤就是简单易做美味的甜点 . 派塔 12 点赞 1488 浏览
情人节系列-大人风的恋爱季节庆蛋糕 用了好多青苹果一大堆果干和巧克力碎... 一点点酸,不是太甜,还有巧克力的苦甜香...表面香酥,里头扎实但入口绵密。 这样的组合...很熟龄恋爱感... ^_^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 蛋糕 15 点赞 1063 浏览
塔丁苹果塔 Tarte Tatin 塔丁苹果塔的出现是个美丽的错误,法国有对Tatin姊妹在做苹果塔的时候,炒完苹果馅料,倒入模型之后,才发现忘记铺上塔皮,于是她们将错就错,直接在苹果馅料上铺上塔皮烘烤,结果发现成品非常美味。 实作视频 派塔 13 点赞 876 浏览
法式焦糖苹果派 故事起源于19世纪末住在离巴黎160公里的法国中部小镇 Lamotte-Beuvron, Tatin姐妹花共同经营一家民宿, 因为周末生意超好, 慌忙中将煮好的焦糖苹果丢进烤箱烤,却忘了派皮, 意识到自己的糊涂时, 才又赶快将派皮补在苹果上, 结果客人对这个不寻常的苹果派赞不绝口, Tatin 姐妹美丽的错误, 成就了这个世纪经典法国美食殿堂的反烤苹果派! 派塔 11 点赞 903 浏览
爆过头--Popover佐蜂蜜苹果酱 Popover, 很可爱的名字, Winnie上网找了半天找不到有人翻释, 我就翻成"爆过头", 它是一种很轻的面点, 在烤箱中会爆的好高, 不过一取出马上消气, 这种点心可当甜食, 也可以配肉吃, 很特别!! 情人节大餐 14 点赞 3402 浏览
刘太太野餐篇❤️金砖法式❤️ 刘太太小时候看 Tom and Jerry的时候,深深的被他们野餐时候带的迭高高三明治吸引😂 觉得怎么可以看起来那么好吃😂 长大以后也很常做三明治去奇美博物馆野餐❤️ 坐在湖畔吹着凉凉的风,晒晒太阳,真的很chill❤️ 今天可款金砖法式也是一道刘太太很常做的野餐食谱❤️ 分享给各位小伙伴们❤️ 希望你们会喜欢❤️ 卤味 16 点赞 876 浏览