香蕉玛芬
【9巷5弄】香蕉玛芬
一般说到玛芬 (Muffins)会分成用到酵母的英式玛芬 (English Muffins),和这次要介绍的,靠泡打粉膨胀的美式快速玛芬 (Quick Bread Muffins),做法超简单,把所有材料全部一起搅拌到底就可以啦~ 实作视频:
[无油/糖]电锅/焗炉 oreo香蕉玛芬
又一个无油食谱~ 今次有两个做法--电锅/焗炉,没有焗炉也能做蛋糕~ 因为用炼奶替代白糖,所以热量也减了不少=) 用焗炉烤的甜味较突出,不过卖相就没电锅的好. 请先看小撇步才开始做