苦茶油鸡佛@美丽人妻Selina Wu
这是一个喜恶很分明的食材，喜欢的人很喜欢，不敢吃的会觉得噁心，我是属于前者，超爱的啦！鸡佛大多会以麻油料理，不过燥热的麻油实在不太适合夏日，于是改用苦茶油替代，再加上一点点酱油的香气，味道很棒，一点也不输给麻油喔！
鸡佛
麻油鸡佛@美丽人妻Selina Wu
食物会连结记忆，也会让人勾起回忆里的画面。现在我也用料理为家人累积记忆，写下任何一个温馨且美好的片刻。 本以为冬天的脚步已经离开，结果这两日却又冷了，这样的温度很适合麻油料理，那就赶紧来一盘吧！看到一颗颗饱满且软嫩的鸡佛，实在让我很难抗拒，偶尔这么大器的吃，还蛮过瘾的。
见杏成佛(月子餐好料理)
这道料理我取名为见杏(性)成佛，为何取这名子呢？佛家思想解释为出自本性，领悟佛的道理。而我是利用杏包菇加鸡佛领悟一道养生料理，这道料理献给全天下的准妈妈做月子餐的好美食。
