泰式
虽然说泰式料理讲求酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡,但给大家的印象通常是酸酸辣辣,超级开胃!泰式料理最常用的调味料有椰奶、九层塔、香茅、泰国青柠、辣椒等,口味独特令人难以忘怀~
10分钟三步骤搞定泰式椒麻肉片盖饭
一般淋在泰式椒麻鸡上的椒麻酱汁,其实也非常适合拿来做水煮肉片的淋酱,除了可以省去爆香炒料的程序,所有材料都是水煮后再淋上酱汁,搭配上荳牙、生菜丝、黄瓜片跟小番茄清爽低卡又开胃,非常适合想要去油解腻来份轻食晚餐的姊妹们!