泰式酸辣虱目鱼

想吃酸辣鱼?家里只有虱目鱼,那就用虱目鱼来做看看啰!
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材料单

  1. 1片无刺虱目鱼肚
  2. 1/4个洋葱
  3. 3瓣蒜头
  4. 少许香菜,九层塔
  5. 1支辣椒
  6. .调味料
  7. 都适量柠檬汁,鱼露,糖,辣椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱切丝,蒜头切细,辣椒切片,香菜切小段,九层塔切细,调味料拌匀备用
  2. 第二步:
    将鱼洗净从中间剖开,擦干水分沾上面粉煎至金黄色至于盘上
  3. 第三步:
    将做法1的材料和调味料混匀倒在虱目鱼肚上即完成 用虱目鱼做酸辣鱼还挺不错吃的喔!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*小番茄,芹菜和红葱头都是材料,不过家里没有所以就省略
*我家老公不吃辣,辣教只是配色用,敢吃辣的可以多用几支辣椒
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