泰式椰奶咖哩猪肉
做泰国料理最麻烦的莫用于准备一堆辛香料,这次用了咖哩块辣味口味,本身已经加了小茴香和丁香在里面,所以加点椰浆和鱼露我觉得味道就很讚了 喜欢请按『订阅』支持呦 来♥甜姐儿玩厨艺♥粉丝团找美味
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备齐材料 - 第二步:
洋葱.猪里肌切块,取一个塑胶袋放入肉块及少许面粉混合均匀 - 第三步:
洋葱加进3.炒到香味出来,加一些水刚好盖过食材,再加入[牛头牌咖哩块] - 第四步:
锅子加油放入肉块煎到外表金黄 - 第五步:
牛头牌咖哩块溶化后加入椰奶及鱼露一同炖30分钟,起锅前放入九层塔及辣椒即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
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