泰式凉拌酸辣柚子鲜虾 -好东西购物网

步骤

1. 第一步：
   这一个是『好东西购物网』台湾无毒养生冻白虾 ，这样一盒约250G， 白虾来自台湾宜兰，而且养殖用水是来自东部的太平洋纯净无污染深层海水， 低密度养殖，绝对是干净健康的好虾子，拨起壳来轻轻鬆鬆， 而且也没什么腥味，新鲜的虾子简单川烫就超甜又好吃，虽然小小一隻，但鲜甜度很足喔！
   
2. 第二步：
   先将柚子去皮去籽 (这个动作算是里面最费工的....)
   
3. 第三步：
   虾子去壳、开背去肠泥。
   
4. 第四步：
   准备热水川烫虾子，熟了捞起冰镇，虾肉可以更紧緻鲜甜。
   
5. 第五步：
   芹菜洗净泡冰水
6. 第六步：
   小番茄对半切
7. 第七步：
   准备淋酱，将[淋酱]食材全都缴拌均匀即可。
8. 第八步：
   全部食材全都混盒放入沙拉碗中，淋酱放于一旁，食用前再倒入即可。