海鲜春雨卷

这是一个随心所欲的料理,可以把任何喜爱的海鲜包进去,还有最重要的蒟蒻春雨,可以增加饱足感及口感,沾上任何喜爱的酱料,就可以成为一道好吃又无负担的料理啰~
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材料单

  1. 随意春卷皮
  2. 随意莴苣
  3. 随意蒟蒻春雨
  4. 随意小黄瓜
  5. 随意鲜虾
  6. 随意火腿
  7. 随意香菜
  8. 随意泰式酸辣沾酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒟蒻春雨川烫1分钟后,冲冷水沥干。
    海鲜春雨卷的加工步骤
  2. 第二步:
    虾子加入少许米酒川烫后去壳剖半。
    海鲜春雨卷的加工步骤
  3. 第三步:
    小黄瓜洗净后切丝泡冷水,莴苣洗净后泡冷水五分钟 沥干备用,香菜洗净备用。
    海鲜春雨卷的加工步骤
  4. 第四步:
    春卷皮沾水后,摊在盘子上。
    海鲜春雨卷的加工步骤
  5. 第五步:
    依序放入虾仁→莴苣→小黄瓜→蒟蒻春雨→香菜卷起。(两边向内折后,由下往上卷起)
    海鲜春雨卷的加工步骤
  6. 第六步:
    搭配酸甜酱,清爽又美味的海鲜春雨卷就可以上桌啦~
    海鲜春雨卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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