海鲜春雨卷
这是一个随心所欲的料理,可以把任何喜爱的海鲜包进去,还有最重要的蒟蒻春雨,可以增加饱足感及口感,沾上任何喜爱的酱料,就可以成为一道好吃又无负担的料理啰~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒟蒻春雨川烫1分钟后,冲冷水沥干。 - 第二步:
虾子加入少许米酒川烫后去壳剖半。 - 第三步:
小黄瓜洗净后切丝泡冷水,莴苣洗净后泡冷水五分钟 沥干备用,香菜洗净备用。 - 第四步:
春卷皮沾水后,摊在盘子上。 - 第五步:
依序放入虾仁→莴苣→小黄瓜→蒟蒻春雨→香菜卷起。(两边向内折后,由下往上卷起) - 第六步:
搭配酸甜酱,清爽又美味的海鲜春雨卷就可以上桌啦~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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