泰式酸辣大薄片
让你快速上菜，简单好吃的泰式凉拌，适合夏日清爽解腻的好料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将洋葱切细丝后泡冰水，去除呛味减低辣度，番茄切丁、青木瓜刨丝后备用。
- 第二步：
将猪肉片烫熟，注意不要烫太久，过老口感会很柴。挑选油脂丰富的肉片会更好吃。 - 第三步：
将所有食材拌在一起，加入泰式酸辣酱、鱼露、柠檬汁即可～～可依个人喜好加上香菜会更有味道
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
此料理可以也可将猪肉片更换为鸡丝或川烫的鱿鱼，会有不同的风味。
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