泰式酸辣鲜虾面
在家轻松做泰式料理！酸辣汤头挑逗味蕾及食欲，食材缤纷鲜艳，享受视觉与味觉的飨宴！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一锅水，将煮虾的备料放进去，水滚后煮虾，待虾子熟后捞起放凉
- 第二步：
煮好的虾子放进冰水中冷却，接着把虾头跟虾壳剥掉丢入煮虾的汤中。
- 第三步：
在煮虾的中，放进汤的调味料及洋葱，再让汤滚一次。将煮汤的料捞起，煮舞菇。在另起一锅热水煮面。煮好的面条中加入虾子、舞菇，盛碗完成
- 第四步：
另一种摆盘方式
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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