鲜奶青酱海鲜棺材板 *网页版照片若不清楚可点进照片会较清晰*这道菜需要的食材调味料油都算容易取得,很方便~今天要挑战的是台南知名小吃棺 财 板!没错就是这道名称吓人的小吃,其实背后也可代表祝福喔!升官(棺)又发财(材)^o^ 经彻夜研究,决定挑战自创新口味的棺材板:鲜奶青酱海鲜棺材板,本人长期在糖的王国(台南)观察,这里棺材板多采勾芡煮法的白酱或咖哩口味,这次想尝试青酱X棺材板的组合,让大家都能以创新吃法品嚐传统小吃 台湾小吃 12 点赞 2795 浏览
(无油葱版)滷肉饭 我最喜欢的台湾料理就是滷肉饭了,原本以为很困难,但在日本这几年自己做也有一定程度的味道。 比起很多令人失望的日本滷肉饭,我的日本朋友一吃这个就直接跟我要食谱拿去做便当了😚😚😚 台湾小吃 14 点赞 938 浏览
「手切滷肉饭」常备肉酱系列 想念入口即化的肥肉,搭着扎实的瘦肉块口感,但希望吃起来不腻口,所以决定来做常备肉酱之一-手切鲁(滷)肉酱,自己动手做,可以做出油腻感低,却富含胶质口感的肉燥酱喔! 台湾小吃 110 点赞 2281 浏览
鸡肉饭 梅奥:Ich vermisse den Hühnerfleischreis aus Chiayi, und der Reis heute hat den gleichen Geschmack. 翁讲我足思念伫嘉义市东区菜市仔遐,食到的鸡肉饭。 今仔日,这碗鸡肉饭予我感觉,我又閤转去嘉义市的市场内底食饭矣。 台湾小吃 11 点赞 1318 浏览
胡椒饼 烤好时整间的香气!烤前刷的蜜糖水让胡椒饼带有碳烧味!破酥面皮的口感,让胡椒饼外酥内软,就算放隔夜后,喷点水再回烤,也一样好好吃啊!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 台湾小吃 119 点赞 1492 浏览