[ 简易 / 创意 ] 三杯菇油豆腐
充满香气的香菇和超级入味的油豆腐应该永远在一起!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
备料时光: 把香菇和油豆腐切成喜欢的样子,[辛香料]姜、葱、辣椒切一切适度控制他们的存在感就好了哦。 - 第二步:
「第一杯」热锅,倒入黑麻油,放老姜片在锅底煸至香气飘飘,放入辣椒拌炒一下 - 第三步:
「一次二杯」此时,撒香菇朵朵,略炒一会,再倒入薄盐酱油。锅底浅积油香得冒泡时:加水。 - 第四步:
「再来三杯」最后,把油豆腐也放入锅中,焖煮1-2分钟,让食材上色吸满酱汁即可盛盘上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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