盐酥鸡
「盐酥鸡」在台湾是随处可见的小吃 但好吃的同时，也会担心商家的油是否干净 若您想吃，却有健康的疑虑 不妨自己动手试试看 不仅制作过程简单！ 味道~我还能说不输外面卖的呦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.先把鸡胸肉切丁，跟腌料一起放置1小时。2.将腌好的鸡肉用树薯粉均匀沾裹。
- 第二步：
先用小火预热1分钟，放入沾裹好的鸡肉，炸至变色（大约2分钟左右），最后等炸好时，再放入九层塔来增添香气。
- 第三步：
撒上胡椒盐就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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