汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底，再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等，饭后来一碗热腾腾的汤，才像真正完成美好一餐啊～
蕃茄海鲜汤-番茄控的最爱
将虾头虾壳剥在滤茶球里和番茄一起熬煮，最后起锅前1分钟才将虾肉和蛤蜊下锅，如此作法会让汤头有足够的海鲜味，又不会让虾肉老掉。 完整食谱↓↓↓满分人妻Coya的假日料理
高丽菜闷鸡 清甜汤汁超爽口(电锅菜)
夏天在厨房煮菜真是个酷刑～😭 这时候善用电锅，就可以不用煮的汗流浃背的喔！还可以利用蒸煮的时间收拾或煮其它的菜呢～👍🏻👍🏻👍🏻 这道蒸鸡煮出来汤汁好清爽，高丽菜也不会太烂失去口感，一道菜配着甜美的汤头一起吃，就很满足啰！ 欢迎来我的Facebook专页看看！ 喜欢我的食谱吗？ 帮我按个❤️鼓励一下吧～ 谢谢😀
丝丝入扣～五彩花瓣汤
用高丽菜丝做料理，联想到丝丝入扣这词，便想起高中时老师教的传统菜菊花汤～将材料切丝放入碗中蒸熟，扣于大碗中再切出花瓣，倒入高汤就可看到花朵绽放，是ㄧ道赏心悦目的菜肴。原本的食谱没有高丽菜丝，要准备的料也较多，这次改些做法加高丽菜丝及家中现有的食材去做，ㄧ样色彩缤纷，加了高丽菜丝也让汤底更加清甜碧绿。
﹝电锅懒人&低卡﹞高丽菜香菇汤
高丽菜买太多，一个人（小家庭）吃不完怎么解决好呢？！ 用电锅煮成一大锅的高纤低卡高丽菜香菇汤，也可以做成汤面、关东煮汤底使用～
