汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
[煲汤]山药莲子小排汤
[catmint小料理] 山药莲子小排汤 [Love Catmint 薄荷猫。手作好时光] 踩着缝纫机享受这美好的时光。 Website /
《轻松煮》清爽香甜的『玉米排骨汤』
夏天还是想喝汤~~~那就来碗应景的「红萝卜玉米排骨汤」吧~~ 材料容易取得,几乎一年四季都有,又很家常!连小朋友都喝不腻的好滋味!
玉米浓汤(奶油&面粉不使用)
市面上的玉米浓汤多用炒面糊或加入面粉方式产生浓稠,还有很多添加物。这个版本使用淀粉质多的山药和马铃薯代替,让家人吃到真食物的营养~!而且和外面西餐厅的玉米浓汤相似度几乎可达99%~
节气料理-冬至NO.7❤栗子山药鸡汤❤
汤头是无与伦比的鲜甜,晚餐前来上一碗, 整个胃都暖起来。山药和栗子都是属于秋收冬藏的好食材,蕴藏整株植物的菁华后所结成的,为家人煲煮一锅热腾腾的鸡汤吧!