山药娘惹糕茄芷袋 什么菜让来自泰国的宥铭吃了想哭?泰国娘惹糕怎么包?充满怀旧气息,号称台湾LV的茄芷袋是台湾具有传统特色的手提包,其中最经典的图样,即是以红、绿、蓝三个颜色所构成的横条纹。茄芷袋作为一个台湾人的常民物件,在我们的日常生活中一直扮演着一个低调朴实的角色。使用家乡出产的农产品-山药,加入椰浆、鲜奶油为基调,并利用花卉蔬果点染出天然色调,层层迭迭交织出茄芷袋的经典配色,滑顺的山药与椰浆浓郁的椰香,以及法国鲜奶油丝滑的乳香交会出台湾多元文化的价值与风味。 羹汤 43 点赞 1892 浏览
青菜贡丸汤 来碗热气腾腾的牛肉丸汤,吃得全身暖洋洋,口感细腻脆爽,还会爆汁哦,虽然这次的用料变奢华了,但没有忘记俭省的初衷。古训众毛可以攒裘,从小地方开始尝试节约,也许会有意外的收穫。 汤 24 点赞 1327 浏览
竹笋排骨汤 又到了吃竹笋的季节了,你可千万不要错过了这个笋尖排骨汤 简直是太鲜啦,不少人有经验就是煮到有苦味的竹笋汤! 很多方法都是说可以加一小巴米! 去年一位专卖竹笋的姊姊说! 其实只要切开有看到有白白的粉末(称之笋胆)! 把它挖掉,汤就不会苦了! 果真不会苦了,而且好好喝! 另外分享如何用电锅煮好喝的竹笋汤! 排骨汤 20 点赞 1275 浏览
白菜玉米浓汤 老人最爱的川味家常菜“水白菜玉米豆腐汤”有多少大厨也没分享!香,浓郁又浓稠,不会有汤汤水水的感觉,健康油,口味清淡基本款,最后的盐酥鸡盐是重中之重,是让此汤变更好喝的秘密配方,煮出来的味道就跟外面做的一样! 浓汤 19 点赞 2593 浏览
压力锅煮绿豆汤 陈皮海带绿豆汤,做法简单,夏日消暑利器,好喝又营养,ㄚ嬷级压力锅煮清凉解暑绿豆汤! 买一个压力锅就可以当家传宝的使用好久, 今天用我家ㄚ嬷级压力锅来煮夏日消暑绿豆汤。 用压力锅煮绿豆,免浸泡、省瓦斯、超快速。 羹汤 55 点赞 3002 浏览