「花椰菜浓汤」吃进满满花青素 ❤

花椰菜富有满满的抗癌花青素以及较高的纤维素,维他命C含量丰富,为柠檬的3.5倍,每一口都好营养 ❤ 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

榨菜鸡汤(电锅版)

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

菇菇蒜头鸡汤

冷冷的天气来一碗暖心的鸡汤,补充元气,菇类很很好的多糖体,再加入蒜头炖煮,这一锅有丰富的植物性跟动物性蛋白质,喝了也不燥热,可提升身体的免疫力优!

黑菜脯香菇鸡汤

黑菜脯(陈年老菜脯)是母亲的珍藏,当陶瓮一打开瞬间即香气扑鼻,油亮黑金的色泽,美的不得了;拿来炖煮香菇鸡汤,炖煮后老菜脯仍是黑金的色泽,汤汁呈现自然的琥珀色,甘醇美味,好入喉;黑菜脯坊间更有治久咳、喉咙发炎…等的食疗作用。 欢迎您来逛逛喔~

铸铁锅作剥皮辣椒鸡汤

天气有些湿冷,喝一碗微辣的热汤,让身体暖起来,最是舒服了! 用最近很夯的铸铁锅来炖煮,不仅烹调时间能大大缩短,而且鸡肉吃起来细嫩,汤头微辣回甘,味道非常鲜美,超好喝! 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~ ❤

牛蒡鸡汤

最近市场流行泡黑豆茶.刚好过年前隔壁家阿姨拿一罐牛蒡干给我.就将他煮成这道味道鲜甜的汤品

冬笋香菇排骨汤@Selina Wu

休息了两日没上菜,不知道有没有人想念我呢? 端上一碗热腾腾的汤,吃的人是否可以感受到厨娘的用心? 上市场看到冬笋,纵使很贵,仍然带了两根回来,老爷喜欢切块的笋子,但是听着卖笋子的老板说,冬笋就是要切片,而且越薄越好,那样才会好吃。冬笋的甜与香菇的香气融合,看是要配上排骨或是鸡腿都很合适,看是很平常的笋子汤,但是冬笋贵的勒,又是一道低调的奢华。

白花椰菜马铃薯浓汤

香浓的花椰菜马铃薯浓汤,永远是小朋友的最爱,自己家里煮的花椰菜浓汤,健康又好喝喔!! 赶快为孩子煮上一锅吧~

清爽海鲜浓汤 {露营可}

一般浓汤给人的感觉很浓重很油腻,其实只要不用奶油去炒面粉,就不会那么有负担,因为材料就只有鲜奶和面粉而已。清爽很多,也更加鲜美呢!