素菜酸辣汤

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

好男人料理-日式煮大根

冬季正是吃萝卜的季节。这种较偏日式的作法,用简单、无油的调味,可以品尝时令萝卜清甜的滋味。

当归羊肉汤

2016冬季。带骨的羊肩排总让人想到【法式迷迭烤羊肩】或其他西式作法。今天用羊肩排做出中式简单的一碗小羊肉,带骨不带皮,用电锅蒸过,对上九层塔,零失败又不油腻的羊肉汤完成!

苦瓜大骨汤(荫瓜版)

苦瓜清火,非常适合大热天食用,加入大骨、小鱼干、荫瓜一起炖煮,苦甘苦甘的汤头,非常的好喝! 欢迎您来Feng料理笔记逛逛喔~

蛤蜊虱目鱼肚汤

从小住在台南,不管早餐或宵夜,不分季节来一碗虱目鱼汤是很暖胃的,清爽的汤头带有虱目鱼特殊香气,虱目鱼也称牛奶鱼,丰富的蛋白质细腻的肉质,一阵子没吃就会很想念,不管煎煮炒炸都很美味,一直觉得住在台湾是很幸福的一件事! 选用高聚热度的锅具,利用余温熟成虱目鱼肚,肉质不干涩。

法式蘑菇浓汤

-降温了就想喝汤不知道有没有人和我一样喜欢浓汤的😳,法式蘑菇浓汤,口感顺滑、奶香浓郁~喝上一口真的爱了,过瘾!

虱目鱼肚海鲜汤

香煎虱目鱼肚吸附海鲜汤的美味,超好吃! 完整料理视频请看:

奶油菇菇玉米浓汤🍄🌽滑顺浓郁

这道浓汤,口感香浓滑顺! 是一道……喝了会想跳舞的汤! 浓郁的奶油香,搭配炒香的菇菇、火腿,再加一些蔬菜。 小朋友一定会很喜欢喝! 早晨,烤上几片香蒜吐司或法国面包,沾着浓汤 或 撒上一些烤到酥脆的面包块一起吃,超级绝配!

没有苦涩酒味的麻油鸡汤✨

煮掉酒的苦涩味💦 留下酒香的超美味麻油鸡汤🌟🌟 材料一样全联都有、一次买齐 上班族没空到传统市场😫 全联真是我的好邻居👏🏻👏🏻👏🏻