汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
冬瓜玉米炖鸡汤【铸铁锅】
小恶魔👿这个月受不明红疹所苦,住院、切片、诊断都还无法确定病因,唯一确定的是「不具传染性」,但是出门在外却招来异样眼光看待~ 妈妈我只好用食疗来减少内心压力~ 《本草纲目》记载,冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、痔疮肿痛、热毒、痱子~ 加上玉米跟鸡肉炖煮出清甜消暑汤品~
【小李子の饭饭】7M。天然ㄟ尚好!亲手做高汤
今天满七个月了 开始,我想在粥里加入高汤。 刚好买了鸡腿要作爱妻便当, 去市场时,我会请鸡贩帮我把骨头分开。 这样鸡肉做便当,鸡骨炖高汤。 多做一些囤起来,方便好用。
蛤蜊巧达浓汤{露营ok}
新英格兰蛤蜊巧达浓汤 Clam Chowder真的超级简单,自己做不需要担心罐头有防腐剂或各种添加物,通通买自己放心的食材,三十分钟就可完成沾面包吃超合拍的鲜美浓汤啊~