海带豆腐味噌汤（三）
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起锅，加入鸡高汤、水、洋葱、金针菇，一起煮。煮滚后再煮5～10分钟。
- 第二步：
先将金针菇捞起放一旁（或直接吃掉） 再放入豆腐、柴鱼片续煮，煮约3分钟后，加入味噌，搅拌均匀。 💖味噌先用热汤溶化后，再倒入锅中，这样味噌比较不会结块。
- 第三步：
最后放入海带芽，煮至海带芽膨胀完成就大功告成啰😋
- 第四步：
盛汤前，先在碗中放入葱花，再冲入热热的味噌汤，会更好喝喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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