韩式花蟹汤-꽃게탕

秋天是花蟹的产季,除了可做生腌酱油,辣酱生蟹外,不敢吃生蟹的朋友可尝尝这道花蟹汤,清淡鲜甜。 韩国2106号的家务事 /
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材料单

  1. 2-3隻花蟹
  2. 1/3根白萝卜
  3. 2大匙韩式味噌
  4. 1颗洋葱
  5. 1大匙韩式辣椒酱
  6. 1/2颗节瓜
  7. 1大匙韩式辣椒粉
  8. 1隻葱
  9. 1大匙蒜泥
  10. 1大匙汤酱油(酱油)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有蔬菜切好准备。(可依个人喜好)调味料:韩式味噌2大匙 韩式辣椒酱1大匙 韩式辣椒粉1大匙 蒜泥1大匙 汤酱油1大匙
    韩式花蟹汤-꽃게탕的加工步骤
  2. 第二步:
    准备高汤(昆布,小鳀鱼)没有可用清水代替。高汤滚后 倒入调味料
    韩式花蟹汤-꽃게탕的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入所有材料
    韩式花蟹汤-꽃게탕的加工步骤
  4. 第四步:
    将杂泡舀掉
    韩式花蟹汤-꽃게탕的加工步骤
  5. 第五步:
    滚开后就完成
    韩式花蟹汤-꽃게탕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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