姜丝鲜蚵豆腐汤
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲜蚵用盐巴抓洗去除黏液后沥干水分，豆腐切成块状。
- 第二步：
锅中加水放入姜丝，水煮沸后先加盐巴调味，后放入豆腐，趁汤未滚时加入鲜蚵，重新煮沸即完成。 - 第三步：
碗中放入九层塔、米酒，冲入煮好的鲜蚵汤，完成上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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