大黄瓜丸子汤

做法简单又快速,清爽不腻口。
icook 1857 阅读

材料单

  1. 1条大黄瓜
  2. 3粒贡丸
  3. 1茶匙鱼露
  4. 3粒鱼丸
  5. 1茶匙米酒
  6. 2根芹菜
  7. 半茶匙胡椒粉
  8. 2汤匙冬菜
  9. 1茶匙麻油
  10. 800cc水
  11. 1茶匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大黄瓜洗净削皮去籽切片; 丸子一开四切片状;芹菜切粒; 冬菜泡水10分钟后取出备用。
    大黄瓜丸子汤的加工步骤
  2. 第二步:
    煲滚水下大黄瓜煮5分钟后,再下丸子煮5分钟。
    大黄瓜丸子汤的加工步骤
  3. 第三步:
    最后放入下冬菜、芹菜末和调味料煮滚即可。
    大黄瓜丸子汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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