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家常菜色
汤
大黄瓜丸子汤
做法简单又快速,清爽不腻口。
icook
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材料单
1条大黄瓜
3粒贡丸
1茶匙鱼露
3粒鱼丸
1茶匙米酒
2根芹菜
半茶匙胡椒粉
2汤匙冬菜
1茶匙麻油
800cc水
1茶匙盐
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
大黄瓜洗净削皮去籽切片; 丸子一开四切片状;芹菜切粒; 冬菜泡水10分钟后取出备用。
第二步:
煲滚水下大黄瓜煮5分钟后,再下丸子煮5分钟。
第三步:
最后放入下冬菜、芹菜末和调味料煮滚即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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