竹笋排骨汤

卖笋老板说笋要冷水去煮才好吃

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材料单

8块排骨
1根笋
少许盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
笋切块
第二步：
排骨过水川烫
第三步：
冷水盖过笋，中偏小火煮10分钟
第四步：
排骨放进去，续煮个10分钟
第五步：
洒盐调味
第六步：
完成

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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