香菇海鲈鱼汤
使用香菇增加香气 没有添加酒 住院或是无法食用酒类的人可以参考看看
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将香菇泡软切条 并将苟己洗净备用
- 第二步：
将蒜头剥皮（不需要拍碎） 姜切4片后切丝备用
- 第三步：
鱼洗净后切段 并放入锅中川烫约20秒捞起后放入冷水降温
- 第四步：
将锅子抹上一些油 把姜 蒜头 香菇放入锅内煸出香气
- 第五步：
加入1公升的水 大滚后再放入已川烫的鱼 锅盖盖上转小火闷大约10分钟-20分钟
- 第六步：
打开锅盖 加入苟己 大滚后调味就完成啰😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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