蕃茄蔬菜汤
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蕃茄切丁后放入果汁机打成泥浆 - 第二步:
蕃茄泥浆放入大锅中,加入一些清水熬煮,可用筛子筛过,这样可以剃除一些泡沫 - 第三步:
将红萝卜切丁,将洋葱切丁。将高丽菜切片,将鸿禧菇洗干净以后把所有的料一起放入熬煮的蕃茄汤中. - 第四步:
大概熬煮10分钟后,汤就可以了,加入适当的盐巴以及酱油调味,最后可以洒下少许的罗勒叶。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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