蕃茄蔬菜汤

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
icook 2122 阅读

材料单

  1. 2粒蕃茄
  2. 适量洋葱切丁
  3. 适量红萝卜切丁
  4. 适量高丽菜
  5. 1包鸿禧菇
  6. 少许盐巴
  7. 少许酱油
  8. 少许罗勒叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蕃茄切丁后放入果汁机打成泥浆
  2. 第二步:
    蕃茄泥浆放入大锅中,加入一些清水熬煮,可用筛子筛过,这样可以剃除一些泡沫
  3. 第三步:
    将红萝卜切丁,将洋葱切丁。将高丽菜切片,将鸿禧菇洗干净以后把所有的料一起放入熬煮的蕃茄汤中.
  4. 第四步:
    大概熬煮10分钟后,汤就可以了,加入适当的盐巴以及酱油调味,最后可以洒下少许的罗勒叶。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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