养生菇菇汤
小朋友的惊喜,带来这道菇菇汤的诞生,几个月前家中的小朋友与朋友去埔里参观菇园,带回美白菇的菌包,培养采收一次之后,没再长出菇来,一直摆着没拿去丢,催了几次还是摆在原地没丢,几天前找东西时忽见,菇菌包长出了一撮菇,〈可能是最近每天都在下雨,天气又热,温湿度够〉拿水喷了两三天,终于采收了,赶快趁鲜煮菇菇汤
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
整颗菇菇 - 第二步:
全部材料 - 第三步:
材料洗净、美白菇、柳松菇切小段,豆腐切小块、姜切丝 - 第四步:
锅内加水煮滚,将所有材料及少许油盐放入煮滚,约3-5分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
PS 菇菇汤时姜放多一些才好喝详细食谱>>>
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