秋葵豆腐味噌汤

味噌富含大豆异黄酮,是一种天然雌激素,有助抗氧化 秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有助消化 简单快速又营养的一道汤品,适合忙于顾小小孩的煮妇~
icook 1895 阅读

材料单

  1. 1盒嫩豆腐
  2. 6条秋葵
  3. 半包鸿喜菇
  4. 1汤匙味噌
  5. 600cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材 豆腐切丁;鸿喜菇切掉底部,剥一剥
    秋葵豆腐味噌汤的加工步骤
  2. 第二步:
    秋葵洗净,放在砧板上洒盐滚动去细毛,再把盐冲洗掉,切圆片
    秋葵豆腐味噌汤的加工步骤
  3. 第三步:
    取一锅子,倒水煮滚,转小火加入味噌溶解
    秋葵豆腐味噌汤的加工步骤
  4. 第四步:
    加入豆腐、秋葵、鸿喜菇,转中小火至滚即可
    秋葵豆腐味噌汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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