补元气~香菇红枣枸杞汤

鸡肉鲜 香菇香 美味的香菇红枣枸杞鸡汤 不一样的料理~火箭炉材烧, 增添细火慢炖的香气与乐趣。 *这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。
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材料单

  1. 半隻土鸡
  2. 10朵香菇
  3. 1/2碗红枣
  4. 3片干姜
  5. 1/3碗枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将买回的鸡肉用热水去除血水杂质,然后再用冷水确实冲洗干净备用
    补元气~香菇红枣枸杞汤的加工步骤
  2. 第二步:
    接着将处理好的鸡肉、香菇、红枣摆入并添入覆盖所有食材的水量
    补元气~香菇红枣枸杞汤的加工步骤
  3. 第三步:
    今天用材烧大火滚后再用细枝慢慢的炖煮完成的鸡汤上再洒上少许枸杞子就能上桌啰~
    补元气~香菇红枣枸杞汤的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡肉鲜 香菇香 美味的香菇红枣枸杞鸡汤完成 ,完全不需再调味,汤头就非常的清甜喔。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。
*如果你和我一样,不喜欢汤中索然无味的鸡胸,可以把鸡胸肉取下来,炒菜时加入就滑嫩可口。爱妈爱分享~
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