【副食品】蔬菜高汤 5~6M

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材料单

  1. 1/10颗高丽菜
  2. 1/5根红萝卜
  3. 1/2颗苹果
  4. 1/3根玉米
  5. 1/4颗洋葱
  6. 1株绿花椰菜梗
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蔬菜食材备妥后彻底洗净。
    【副食品】蔬菜高汤 5~6M的加工步骤
  2. 第二步:
    蔬菜食材分别切成合适大小。
    【副食品】蔬菜高汤 5~6M的加工步骤
  3. 第三步:
    开瓦斯炉滚水后将蔬菜食材丢入锅中。
    【副食品】蔬菜高汤 5~6M的加工步骤
  4. 第四步:
    水再次沸腾后转小火熬煮30分钟至1小时。
    【副食品】蔬菜高汤 5~6M的加工步骤
  5. 第五步:
    熬煮后将蔬菜捞起后即为蔬菜高汤。
    【副食品】蔬菜高汤 5~6M的加工步骤
  6. 第六步:
    蔬菜高汤放凉之后装入分装盒。
    【副食品】蔬菜高汤 5~6M的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蔬菜比例可视个人口味喜好增减,蔬菜种类也可自行增减(番茄、南瓜、白萝卜、大白菜等等都非常适合熬蔬菜高汤)。❤️吐司儿爱分享❤️
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