【肉桂打喷嚏】 汤圆烤饭团
汤圆烤饭糰建议压冷饭时， 多压几次变它变Q，但别压过啊， 饭糰烤出来饭粒会和汤圆组织相近， 才不会饭是饭，汤圆是汤圆。 其实一开始很怀疑汤圆加饭糰味道怎么样， 没想到出奇的好吃， 汤圆外层的皮很像起士一样，软Q软Q的， 希望能成为元宵节汤圆另类吃法！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把咸汤圆煮熟放凉备用。
- 第二步：
取一个塑胶袋把半碗冷饭(看汤圆大小)装进压扁，汤圆放置饭中间，塑胶袋卷起变个圆球状压紧再取出。
- 第三步：
五花肉片2片交叉包裹起来。
- 第四步：
面粉、胡椒和盐混合放置塑胶袋，饭糰放进裹粉均匀，在放置20分钟。
- 第五步：
平底锅放油，小火慢慢把饭糰表面的肉全部煎熟后，倒烤肉酱+料理酒于平底锅中，饭糰滚酱汁上色后取出洒些白芝麻就可以啰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
【与肉桂打喷嚏小日子随便走走：】 【相信会有好事发生的肉桂打喷嚏：】
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