かにの百搭牛肉汤
卤上一锅牛肉汤...拌面.加饭.配酒.纯喝牛肉汤....都是很不错的选择...不妨试试看!! 明天早餐就是牛肉面了...孩子们喜欢.我也煮得很开心 ^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料...姜切片.辣椒切块.蒜头去外膜
- 第二步：
牛腩切大块
- 第三步：
煮一锅热水...下姜片
- 第四步：
牛腩块下热水烫一下...洗净备用
- 第五步：
白萝卜削皮...切大块[比牛肉块稍小些.牛肉煮熟了会缩点水]
- 第六步：
取一大锅...下所有食材.滷包与调味料
- 第七步：
酱油与水需盖满牛肉..
- 第八步：
大火煮滚后.....转中火煮40分钟
- 第九步：
40分钟后...香辣够味的牛肉汤 好了
- 第十步：
洒点葱花~~上桌了....^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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