芋头冬粉汤
手边没有米粉，用冬粉煮芋头汤也很好吃喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.芋头削皮(记得戴手套喔，不然手会痒)，然后切成块 2.大陆妹稍微切一下，适当大小 3.可先将冬粉泡水，煮的时候较快熟
- 第二步：
水滚后将芋头、油葱酥丢下去闷煮(看个人口感，煮软后会比较浓稠；不喜爱吃太浓稠不要煮太久)
- 第三步：
芋头快熟时可先加入贡丸煮熟，后等煮熟时在下大陆妹及冬粉，并加盐调味。滚后即可上桌啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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