减肥美食--泰式杏鲍菇海鲜汤
夏日将至,深受减肥所苦,想吃的东西却总是那么多,于是开始研究起了各种减肥美食!! 泰式杏鲍菇海鲜汤微酸爽口,又有饱足感,实在是减肥的好选择:)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将肉片用1000ml的水烫熟后捞起,取鲜美的肉汤利用(此步骤也可省略,直接用清水也可以唷) - 第二步:
放入切片的洋葱、姜片,中大火煮滚后,转小火煮20分钟,让洋葱的甜味进入汤里 - 第三步:
将切块的杏鲍菇、适量豆芽菜放入,转中火煮到滚 - 第四步:
放入蛤蛎,蛤蛎壳都打开时就关火(蛤蛎和杏鲍菇都不能煮太久)加入几滴鱼露、柠檬汁、九层塔调味 - 第五步:
起锅前可依喜好加入肉片、番茄等等,美味的减肥料理就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.蛤蛎、杏鲍菇都不能煮太久2.豆芽菜是为了增加饱足感,可依个人需求调整分量
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