五分钟＝五星花椰菜浓汤
想要最不费时做出向外国那种绵绵蜜蜜的浓汤，简单加上一些橄榄油或坚果就变低脂肪减肥汤，加点羊乳酪就变成超适合边看电视边喝comfort food....葛在这要分享晚餐的派对魔术，超高速就可以做出的花椰菜浓汤. 花椰菜加热４分钟＋果汁机打汁 ＋加点（盐＋胡椒＋橄榄油＋坚果／羊乳酪）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤1 把花椰菜切的大小接近，小窍门是尾端可以把很粗的部位也切片。
- 第二步：
步骤2 丢入高度沸腾的加盐的水，让花椰菜滚４分钟 不要滚太久以免失去颜色
- 第三步：
步骤3 丢入果汁机，可以直接用刚煮水花椰菜的热水（蔬菜料理里面用水可以保持一种单纯的甜味），大约覆盖１／３水可以慢慢放，可以依照个人喜欢的浓度慢慢加水， 一点点胡椒调味。
- 第四步：
步骤4 打汁／打汤
- 第五步：
步骤5 放入碗内，汤上面可以洒些橄榄油＋坚果＋或是羊乳酪 ＋奉上个吸汁的面包。好看简单唬弄情人或是不爱蔬菜小孩的浓汤好了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
建议果汁机内不要太久，或分次放入，汤会比较有菜的口感，放入打汁机没有降温问题，感情跟温度都不会冷掉
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