义式蔬菜汤 (营养健康)
自然的清甜可口
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冷锅开小火加入少许奶油融化，加入节瓜丁、西芹丁、甜椒丁炒香（不用炒软）
- 第二步：
蔬菜炒香后倒入汤锅备用
- 第三步：
用奶油将培根炒香后，加入红萝卜炒香后，再加入洋葱丝。
- 第四步：
将所有炒香的蔬菜倒入汤锅
- 第五步：
加入高汤熬煮，过程中将杂质捞出，熬至蔬菜软化。
- 第六步：
起锅前加入盐巴、白胡椒调味后，再加入番茄丁煮一下。
- 第七步：
即可盛碗
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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