健康养生红菜头汤
营养价值超丰富，冬日养生甜菜头浓汤，好味 一家大细都钟意。
1360 阅读
10 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 今日买嘅红菜头好新鲜 好靓
- 第二步：
今次我用冰鲜猪骨 其实唔落肉煲都可以 有腰果啖汤都好甜 记得猪骨要出水 都係嗰句 ➡️冻水落肉飞水
- 第三步：
出水后 用水冲干净啲杂质备用
- 第四步：
将材料切好 切材料时 煲水准备 水约3L
- 第五步：
加入猪骨、番茄薯仔、红萝卜、洋葱、腰果和蜜枣
- 第六步：
再加入红菜头
- 第七步：
番茄于煲好前15分钟才加入 咁就可以食到番茄肉 如不想食番茄肉 可与其他材料一併加入
- 第八步：
煲60-90分钟便可
- 第九步：
超甜 汤料又饱肚 可配通粉、螺丝粉等 咁又一餐😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
红菜头啲汁容易染色 唔好着浅色衫处理😉另外，红菜头啲叶可食用
可留嚟炒或者凉拌，唔好掉呀!👍🏻
发表评论 取消回复