味噌炖煮
一到了冷冷的晚上总是想要来一碗暖呼呼的料理，突然翻到家里还有一盒味噌，就干脆使用家中所剩不多的食材来做一锅暖暖的味噌炖煮！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好食材；罐头肉和玉米笋都切成小块，蒜头切薄片，製作水煮蛋并剥壳
- 第二步：
将削好皮、切成小块的萝卜煮到软，煮透后用冷水冲洗去生味
- 第三步：
冷锅下油，将肉＋姜＋蒜炒香（肉有微微酥脆感即可），再加入玉米笋、白萝卜炒匀
- 第四步：
加热水腌过食材，放入水煮蛋，小火炖煮
- 第五步：
待汤滚后加入适量酒、味霖、酱油、盐，小火炖煮10-15分钟
- 第六步：
最后加入味噌，搅拌均匀，煮滚后即可食 味噌要先用另外的小碗装，加入一勺汤汁搅拌均匀后再倒入锅
- 第七步：
完成啦～ 装入小砂锅看起来更温馨美味了☺︎
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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