红豆抹茶汤圆吐司派〞(冬至汤圆创意吃法)

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icook 949 阅读

材料单

  1. 4粒冷冻抹茶汤圆
  2. 1片白吐司
  3. 20g红豆馅
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    冷冻汤圆取出退冰;吐司去边后切成4份备用
    红豆抹茶汤圆吐司派〞(冬至汤圆创意吃法)的加工步骤
  2. 第二步:
    取1份小片吐司抹上一些红豆馅,放上汤圆后,再抹上一些红豆馅装饰
    红豆抹茶汤圆吐司派〞(冬至汤圆创意吃法)的加工步骤
  3. 第三步:
    在吐司跟汤圆表面喷些水,放入预热好烤箱中,160度烤约10~15分钟(我烤一半时有稍微压扁一点点,感觉比较可爱~)
    红豆抹茶汤圆吐司派〞(冬至汤圆创意吃法)的加工步骤
  4. 第四步:
    爆浆!
    红豆抹茶汤圆吐司派〞(冬至汤圆创意吃法)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.汤圆低温烘烤比较不易爆馅~烤后的汤圆皮会有些裂痕
2.网路上其他网友分享烤汤圆感想,有人会觉得太干,个人是觉得还OK~若怕太干可先水煮过
3.若发现冷冻汤圆表面干裂,为避免爆馅,可先于裂缝喷些水再抹些糯米粉修补
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