ㄚ曼达的厨房~黄金玄米油清爽料理~酒酿汤圆
昨天想吃酒酿汤圆，跑去超市买了一包，结果粒粒皆裂开，今天早上，为了一圆吃酒酿汤圆的梦想，自己包了７０几个汤圆，可以慢慢吃啰！ 大家一定在想，汤圆跟玄米油有什么关係，那是因为汤圆的内馅跟外皮都要用到油，所以ㄚ曼达就选用的最无负担、又可以变聪明的黄金玄米油，让全家在享受热呼呼的汤圆时，也吃进了健康喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
糯米粉加水先入搅拌机搅匀
- 第二步：
取出五小片面团入滚水煮至熟，再加回面团中搅匀，然后加入健康厨房黄金玄米油，把面团揉匀
- 第三步：
就是这一罐健康厨房黄金玄米油，他本身富有许多营养素，让你吃得健康
- 第四步：
馅料调匀后捏成小团备用，鲜肉部分将有另外一篇食谱，芝麻跟花生约都捏成22团
- 第五步：
面团取出220克，然后倒入一小匙花生粉，揉匀后每10克分为一球，压平包入花生馅
- 第六步：
面团取出220克，然后倒入一小匙芝麻粉，揉匀后每10克分为一球，压平包入芝麻馅
- 第七步：
约800c.c.的水加入冰糖煮滚后加入汤圆，再加入两大匙酒酿，等汤圆浮出后加入蛋液即可
- 第八步：
热呼呼的汤圆上桌了～～这才是我想吃的酒酿汤圆～
- 第九步：
黄金玄米油官网：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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