ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※

阿嬷的味道....客家游子怀念的家乡味
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材料单

  1. 适量[调味料]油葱酥
  2. 少许[调味料]胡椒粉
  3. 少许[调味料]盐巴
  4. 1/2块[调味料]鸡汤块
  5. 1斤[食材]生汤圆
  6. 10朵[食材]香菇
  7. 适量[食材]虾仁
  8. 适量[食材]猪绞肉
  9. 适量[食材]油菜或茼莴
  10. 适量[食材]香菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    生汤圆
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇切丝、虾仁起油锅一同爆香→加入猪绞肉炒香
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  3. 第三步:
    油菜洗净切段备用(青菜可依当令蔬菜做料理~变化无穷没有限制蔬菜喔~!!)
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  4. 第四步:
    加入冷水煮滚→加入鸡汤块
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  5. 第五步:
    汤圆先煮滚水汤汆烫至7分熟
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  6. 第六步:
    加入油菜→加入7分熟的汤圆煮滚
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  7. 第七步:
    最后加入胡椒粉/盐巴/油葱酥即可
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤
  8. 第八步:
    完成
    ღ小吟爱做菜ღ ※客家咸汤圆※的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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