米妈爱玩饭~冬至玩汤圆
一成不变圆圆汤圆看腻了.....只好自己动手啰~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
糯米粉中慢慢加入冷水.搅拌均匀 先取一小块粉团煮熟(俗称粿母).再加入大粉团中. 适量的再加入糯米粉.搓揉至不黏手. - 第二步:
将粉团分成小块.各别加入.地瓜泥.抹茶粉.阿华田粉. 用饼干模型或手.捏出想要的造型. - 第三步:
完成~开动.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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