南瓜芝麻汤圆,芋泥花生汤圆

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 2055 阅读

材料单

  1. 16颗[汤圆内馅]:芝麻馅
  2. 35g[汤圆内馅]黑芝麻粉
  3. 25g[汤圆内馅]糖粉
  4. 20g[汤圆内馅]无盐奶油
  5. 14颗[汤圆内馅]:花生馅
  6. 35g[汤圆内馅]花生粉
  7. 一份如下
  8. 16颗[汤圆外皮]南瓜口味
  9. 100g[汤圆外皮]南瓜
  10. 80g[汤圆外皮]糯米粉
  11. 14颗[汤圆外皮]芋头口味
  12. 80g[汤圆外皮]芋泥
  13. 50g[汤圆外皮]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜切丁放入电锅蒸熟备用
    南瓜芝麻汤圆,芋泥花生汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    将汤圆外皮材料搓成团,
    南瓜芝麻汤圆,芋泥花生汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    将内馅料搓成团,
    南瓜芝麻汤圆,芋泥花生汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    再将糯米团分成小米团,捏成圆形皮,包入内馅即可
    南瓜芝麻汤圆,芋泥花生汤圆的加工步骤
  5. 第五步:
    可用电锅加一杯水蒸熟后,加入热水及凤梨果酱即可食

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
芋头泥材料:
芋头 130g
糖 30g
鲜奶油25g
无盐奶油15g
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