【冬至】熊猫汤圆
冬至吃汤圆，来碗萌翻天的熊猫汤圆吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将一半的糯米粉先加水混合成团，不要一次加进去慢慢的加入，直到能成团即可。
- 第二步：
揉成团后，如果水还有剩不需要加全部加完，不够则须再添加。
- 第三步：
将成团的面团，拨下1/3的面团压扁，起一锅热水煮熟浮起。
- 第四步：
把熟面糰与生面团揉匀。（小心烫手）
- 第五步：
慢慢的把剩下的糯米粉揉进去揉至不黏手即可。
- 第六步：
切下一小块面团加入竹炭粉揉匀。
- 第七步：
将白面团揉成椭圆形。
- 第八步：
再用竹炭面团做出熊猫五官。
- 第九步：
再将五官沾点水黏上，最后用牙籤出眼睛。
- 第十步：
水煮至浮起捞出。
- 第十一步：
放入糖水中，萌翻的熊猫汤圆完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
＊竹炭粉可用可可粉取代
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