甜汤
传统甜汤的变化比较单纯，原料以豆类、水果、牛奶为主，再加上糖慢慢炖煮，传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多，有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等，还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条，增加口感！
Tapioca Boba-自製珍珠粉圆♥
Homemade Tapioca Boba-自製珍珠粉圆♥!!! 特别怀念「珍奶」,自己做,不怕吃到色素或其他添加物;只要买两样材料,黑糖 &amp后太白粉,就可以吃到Q又好吃的黑糖珍珠了!!! 煮的时候还有香香的黑糖味扑鼻,口感Q弹,可搭配蜂蜜糖水,奶茶或豆花一起吃,好Q好幸福啊!!~
绿豆薏仁汤，要怎么用瓦斯炉煮？
夏天真的超适合喝冰冰凉凉的绿豆薏仁汤， 可是家里的大同电锅坏了， 但该怎么用瓦斯炉煮绿豆薏仁汤呢？ 其实用瓦斯炉煮比想像中的简单容易， 绿豆跟薏仁还有水量不用记比例， 随心烹煮，一样可以煮出很好喝的绿豆薏仁汤， 完整版食谱在这里：
保温焖烧杯红豆汤--布朗阁楼
用保温焖烧杯煮红豆汤 只要在做早餐的时间 顺便将红豆加水煮滚 到了下午就是一道简单的甜品 用保温焖烧杯可以将红豆焖到软熟 但是若是喜欢超级软烂口感的朋友 还是用一般的煮法会比较好一点
绿豆薏仁粉圆汤(用电锅煮粉圆)
珍珠奶茶夯到暴，红透半边天，但是店家出售的珍珠却不见得是当日现煮的，想要吃到ＱＱ口感的粉圆，有时还真的要碰点运气。 想自己煮却十分耗时，安安是个很怕麻烦的人，也讨厌为了煮个东西把自己弄得灰头土脸，所以～～跟大家分享如何用电锅煮粉圆。
贝儿实验室。桂圆米糕粥
冷天就爱吃甜甜，分享你一碗暖暖的桂圆米糕粥～在电锅里咕噜噜炖着的米糕粥不断散发桂圆干浓郁的烟薰香气，拌入米酒黑糖后更是香味加成，浸泡一晚的糯米粒炖到软绵松散，吸饱水分的桂圆透出甜美的果浆，口口都抚慰人心。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
