蛋香豆浆汤圆
小时候喜欢喝豆浆冲蛋花,不知道大家有没有吃过,就是将蛋先打入碗内,然后冲入滚烫的豆浆,快速搅拌,就是一杯升级版的豆浆!! 今天就用这样的豆浆与汤圆结合!不但让我怀念儿时的美食,也让孩子们吃得开心喔!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将豆浆倒入锅中加热,要适时搅拌喔,不然豆浆会焦掉,也可以使用无糖豆浆,再依个人喜好调味 - 第二步:
另起一锅水,水滚后加入汤圆煮熟,在将汤圆加入煮好的豆浆中 - 第三步:
打两个蛋花入豆浆,就可以起锅啰 - 第四步:
没吃过的人一定很好奇,推荐您试试!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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