『甜食点心』绿豆蒜西米露

高雄的下午真的是热到让人受不了呀,相信这是很多妈咪的心声 因为天气热大家的食欲都会变很差,连煮饭都感觉烦躁呢!! 为了提高家人的食欲下午就会先准备甜点或甜汤消除一下热来的烦躁感 更多料理可看
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材料单

  1. 300g绿豆蒜
  2. 100g西谷米
  3. 半杯牛奶
  4. 适量冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将绿豆蒜浸泡2小时后沥干备用
  2. 第二步:
    取一滚水放入绿豆蒜滚20~30分钟,绿豆蒜开就可以啰
  3. 第三步:
    绿豆蒜煮好后放入冰糖,调製喜欢的甜度即可放凉冷藏
  4. 第四步:
    取一滚水,倒入适量西谷米煮10~20分钟,西谷米变成透明色即可
  5. 第五步:
    分装好要食用前,绿豆蒜跟西米露各取想食用的量,再加入牛奶即可喔!!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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