红豆四喜汤圆

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 量米杯2.5杯红豆
  2. 少许银耳
  3. 少许桂冠小汤圆
  4. 少许葡萄干
  5. 依个人喜好红糖
  6. 5杯外锅水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    干银耳先泡热水,泡软
    红豆四喜汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    红豆和泡软的银耳和水一起放大同电锅,外锅加5杯水,电锅按下去煮,电锅跳起,先不要去开电锅盖,让它继续闷
  3. 第三步:
    大约在大同电锅闷煮3小时,红豆闷软就可以拿出来加糖与葡萄干
  4. 第四步:
    拿个小锅把小汤圆烫软,然后把汤圆加到红豆银耳汤里,就可以上桌了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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