汤圆
只要豆腐跟糯米粉就可以完成的QQ汤圆,也不用做粿粹 刚煮好的汤圆沾上花生粉也很吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把豆腐跟糯米粉拌匀成团成柔软状态,太硬加豆腐太软加粉 再把面团分成五等份,分别加入色粉 再把各别面糰搓长条均切大小后搓圆
- 第二步：
滚水放入汤圆,浮起来就可捞出来,放入冰水冰镇
- 第三步：
依照各人口味做甜的,咸的
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
没有豆腐也可以换成水冰镇的汤圆可以变得比较QQ
色粉的汤匙是布丁汤匙的量
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